(出典 www.agrinews.co.jp)



1 ニライカナイφ ★ :2018/04/19(木) 20:19:14.88 ID:CAP_USER9.net

◆皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤40年、5本で4千円超

皮ごと食べられる特徴を持つ国内産バナナの発表会が18日、東京都内で開かれた。
「バナナ好きが高じて栽培の研究を始めた」という田中節三氏(69)が、約40年の試行錯誤を経て独自製法を確立。

糖度が高く、パナマ病などの病原体にも強い「ともいきバナナ」として3月下旬に販売を始めた。
5本で4千円超だが、ぜいたくなスイーツとして普及を目指す。

田中氏は、種苗を特殊な溶液によってマイナス60度で凍結させ解凍することで耐寒性などを強化する技術に加え、炭素の効果で免疫力を高める技術を考案。
熱帯地域ではない国内でも安定的に栽培できるようにした。

写真:皮ごと食べられる「ともいきバナナ」=18日、東京都港区

(出典 www.chunichi.co.jp)


中日新聞 2018年4月18日 17時41分
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2018041801001948.html





53 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:28:56.22 ID:Ss06oF5H0.net

>>1
そんなバナナ


100 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:36:36.50 ID:IFb53fx/0.net

>>1
>、5本で4千円超


そんなバナナ


3 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:20:06.49 ID:ama0bk5y0.net

マツコでやってたな


4 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:20:20.85 ID:N3cm9MFn0.net

TBSプロデューサーの親戚が作ってます


5 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:20:23.34 ID:AVn1mrpl0.net

おやつには無理だな


8 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:20:44.08 ID:plFUOZwR0.net

普通のバナナ300円で満腹。


10 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:21:00.15 ID:tiIbVuyx0.net

いや、バナナに皮ごとは求めてない


11 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:21:12.53 ID:lFHZrZg80.net

熟したバナナは普通に皮まで食えるのだが


16 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:21:59.38 ID:UtT7mtnh0.net

>>11
洞窟おじさん乙


14 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:21:53.85 ID:Whoh1fKc0.net

これが本当のまるごとバナナ


15 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:21:57.45 ID:Pg7fWjPS0.net

別に皮まで食べたくない
むけばいいじゃん


17 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:22:02.16 ID:YUecpjHz0.net

皮はいらないってマツコが


19 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:23:00.82 ID:wwIv/h0I0.net

皮ごと食べるんなら
皮の表面を洗わないといけないじゃないかw?
だったら剥いて食べる方が楽じゃないのかw?


21 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:23:23.54 ID:JgcV+3850.net

皮をむくから衛生面でいいのに


22 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:23:37.62 ID:Ll0dHx0O0.net

これ地味にすごくね?

バナナはどうでもいいんだけど、コーヒー豆とか日本で作れないような
作物がどんどん作れるようになりそう


27 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:24:00.28 ID:ygWXlZ+K0.net

不潔じゃね?
皮を食べるなんて

洗ってから食うのか?


35 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:25:02.70 ID:s1lYCfzR0.net

>>27
皮が食べれるブドウみたいに薄いんかな


30 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:24:16.05 ID:GAWELw7B0.net

洗わずに外皮ごと食うんか?
洗う手間かけたくなんだが


48 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:28:12.98 ID:+WHAAEhm0.net

バナナって果物のくせにモソモソしてて嫌い


83 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:34:10.78 ID:AJzjqQUmO.net

>>48
安いのしか食べたことがないのでは?
普段絶対買わないような高いの食べてみて
モチっとして味が濃くてすごく美味しいから


61 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:30:43.26 ID:3ZSpcT1E0.net

皮ごと食べられるとしても、多分皮は食べない方が美味しいんだろうな。


62 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:30:45.89 ID:zZp9NHLu0.net

バナナってフルーツの中でも皮が剥きやすい部類
(子供でも簡単に剥ける)だからあまり有難くはないな


73 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:32:21.51 ID:ueD1uc2e0.net

情熱はすごいけど
なぜ皮ごと食べる必要があるんだ・・・?


81 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:33:24.66 ID:ghi0ydj30.net

皮ごと食えるブドウは売れてるじゃん
その流れで行けば売れるかもしれない?


96 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:36:09.45 ID:tiIbVuyx0.net

>>81
一粒一粒むくのが面倒臭いってのが大きいだろ
バナナはさくっとむける上にむいた後は食べる量が多い
あと周りが黒くなってもむいたら綺麗とかいう時期には結局剥くハメになる
更に言えば味も多分邪魔してくる


91 名無しさん@1周年 :2018/04/19(木) 20:35:02.01 ID:KbaUEKje0.net

バナナの皮を食べたいと思ったことないし